In questa miniconferenza in 3 parti il Dott. Cocca ci invita a riflettere sui nostri “miti alimentari”
indipendentemente dalle opinioni su quello che dice
(che potete scrivere sotto nei commenti)
IMHO è un’occasione per vedere come reagiamo e se siamo aperti
a rivalutare quello che sappiamo e pensiamo sul cibo e sull’alimentazione
e le convinzioni che abbiamo in proposito
e da dove provengono
Imho è inutile farsi troppe pippe mentali,
è sufficiente affidarsi all’istinto per mangiare ciò di cui abbiamo più bisogno.
Siamo il risultato di un processo evolutivo così lungo,
mi sembra banale sottovalutare l’abilità del nostro organismo di adattarsi ed evolversi. In fin dei conti la vita media rispetto ai nostri antenati si è allungata notevolmente.
Concordo al 100% sul non farsi pippe mentali
Per il resto:
è l’istinto che ci attrae così tanto al mangiare le patine, il cioccolato e bere coca cola?
Sull’evoluzione dell’organismo come diceva Cocca non sono così sicuro sia così rapida…
se ci sono prove in contrario ne sarei ben contento
E infine la vita media che si allunga
verissimo
ma solo contando le morti infantili che si sono drammaticamente ridotte nell’ultimo secolo
altrimenti secondo alcune fonti potrebbe essere un altro mito.